2008年06月19日 17時47分

牛肉のネギ巻き

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先日、私の大好きなお店が幕を閉じました。

そのお店でいつも食べていたのが、こちらの“牛肉のネギ巻き”

このお肉が本当に柔らかくて、ネギとともにいただくとまた最高なんです〜


ご主人オリジナルのタレはニンニクがたっぷり。

付け合せのキャベツにはそのタレが染みていて、

あっ ポテトサラダも家庭的な味で美味しいんですよね!!!


まだ閉店して1週間もたっていないのに、食べたいよ〜〜 


2008年06月14日 10時44分

隠れた名店

隠れた名店がきょう、幕を閉じます。


こじんまりとした店内に、ご主人と奥さんと、

お母様もお手伝いをなさっていて、3人で切り盛りする温かいお店。


お料理は、純和食

新鮮なお造りは高級料亭で出されるほどの味、

手の込んだお料理の数々は、洗練されているのになぜかホッとする。


“家庭料理なのに素人では絶対に出せない”そんな絶品料理のお店なんです。

お店がなくなってしまうことを惜しんで、連日常連さんで大賑わい、

私も常連さんたちと共に、最後の味を堪能してきました。

「辞めないで!!」の声に、ご主人は「もうそろそろゆっくりさせてや」と笑顔で答えました。


もうこの愛情がこもったお料理を楽しめなくなる・・・

もうご主人やお母様、奥さんに会えなくなるの?


私の大好きなお店、さみしいですがさようなら。






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2008年06月05日 16時41分

迷信。

友人がマンションを購入。

初めてお泊りをするというので、お邪魔したところ・・・

「一番風呂に入って!!」 と頼まれました。 


えっ!! 家の主を差し置いて、私が一番??


どうやら、

“新居の一番風呂は、家族以外の人に入ってもらうといい”

そういう迷信?風習?があるらしい。


他にも“新居のトイレでご飯を食べるとか”、“新居のお風呂でうどんを食べる”

とか、驚きの迷信がいろいろあるようです。

ちなみに、新居の一番風呂に入った人は“長生き”するそうで・・・
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2008年06月04日 18時05分

洗練されたエクレアとは、

名古屋駅のミッドランドスクエアに、あのベルギー発の新進気鋭のショコラティエ

“ピエールマルコリーニ”氏のショップがある。

チョコレートをショップで購入したことはありましたが、今回は初めて併設されているカフェへ!!

店内は平日にも関わらず混み合っていましたが、高級感あふれる空間と

チョコの甘〜い香りが、セレブな気分にさせてくれます。


そして、帰りにこちらのエクレアを買ってみました♪♪

手前がチョコレートエクレア、奥が季節限定のライムエクレアです。

こだわりのチョコレートは繊細な味、そしてライムは爽やかで軽やか。


う〜 美味しい!!! でも、やはりこのお店は高級ですね(笑)


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プロフィール

本田 恵美本田 恵美
Emi Honda
<出身地>
三重県
<星座>
おとめ座

<好きな言葉>
清く 正しく 美しく
<プチ自己PR>
興味は掃除・洗濯・アイロンがけ
<担当番組>
ズームイン!!SUPER
ズームイン!!サタデー
ストレイトニュース
ラッキーブランチ!!
(2010年1月現在)